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过去不理性的消费习惯加之崇洋媚外的陋习，使得我国消费者一味的追求洋奶粉，制约着我国本土乳企的发展。国内乳企如何突出“洋奶粉”的重重包围成为业内人士关注的焦点，而如何把食品安全功课做到实处，这是中国乳企不可推卸的重任。经过不懈努力，以飞鹤为例的民族乳企正在不断获取消费者的认可与信赖。
保持五十三年安全生产无事故的飞鹤乳业之所以要建立全程可追溯系统，是由于乳品的产业链条很长，而传统的生产过程比较粗放，企业很难监控到生产过程中的每一个环节，也就没有办法在每一个环节都严格把控乳品的质量。所以，构建完整的产业链管理体系并实现产品全程可追溯，是解决这一问题的有效手段。一旦出现卫生安全问题，飞鹤的安全追溯系统可以通过这些标识进行追溯，准确地缩小安全问题的范围，查出问题出现的环节，并可追溯到问题的源头。一旦出现质量问题，可全部召回。 早在2011年，飞鹤乳业就已经开始着手建立全产业链食品安全管理体系和产品可追溯系统，目的正是为了给其产品提供最大程度的安全保障。飞鹤乳业秉承“更适合中国宝宝体质奶粉”的战略理念，在国家提出详细的监管要求之前，就主动开始了可追溯系统的构建，为消费者提供了关键环节信息的追溯查询平台。 飞鹤的研发团队以中国母乳的调查数据作基础，进行了针对中国宝宝体质需求的婴幼儿配方奶粉的配方设计，并关注中国宝宝的特定营养需求，针对中外宝宝的体质差异，不断优化配方，同时通过本土临床验证，验证了飞鹤产品的功效。 而应对竞争加快转型也是飞鹤当前的任务，并已取得一定的成效，因此，基于飞鹤在加快乳业转型方面所取得的成绩，在前不久的2016(第五届)中国信息化和工业化融合发展高峰论坛上，飞鹤被授予“2015年度中国两化融合最佳实践奖”，充分体现了其在信息化系统与数字化平台搭建等企业新型核心能力打造已见成效。未来，在完善自身优势的基础上，飞鹤还将依托“中国制造2025”和供给侧改革的重大布局，搭载科技创新红利，不断推动中国乳业由中国制造向中国智造转变，在全球市场上树立中国乳企的品牌地位。 近年来，飞鹤连续获得了一系列的国内国际重大奖项，特别是在2015年，飞鹤更是荣获素有全球食品界“诺贝尔奖”之称的世界食品品质评鉴大会金奖，这也是中国婴幼儿配方奶粉首次获得该奖项的金奖，国人为之自豪，中国乳业为之振奋，这些成绩的背后，是飞鹤人不断努力，不懈追求，在源创新理念指引下默默耕耘所获得的丰厚回报。 完善的生产链、严格的质量监管再加上专业的研发团队，飞鹤乳业用专注专一的精神为消费者生产高端品质的配方奶粉，让宝宝开心快乐的吸收足够的营养，健健康康的成长。飞鹤乳业以54年来安全生产赢得了广大消费者的认可和信赖，成为宝妈们的最佳之选。 |
