韩食里雪冰始终坚持以“时尚、健康、品质”为导向,打造了一系列极具市场竞争力、优质的雪冰、吐司、饮品、咖啡、松饼等产品。同时配以强大的运营管理支持,为广大加盟伙伴创造了巨大的财富发展空间,并逐渐成为国内一流的管理现代化、项目精品化、经营专业化、品牌创新化的大型雪冰店连锁、饮品连锁、甜品店连锁的品牌管理机构。
韩食里雪冰告诉你雪冰店经营绝招: 光靠产品、服务的质量让顾客光顾你的店,那已经老的套路了。许多加盟店老板都有过这样的疑问,为什么我的产品味道很好,服务也棒,地段不错,生意却不好?在探讨答案之前,不妨把自己当做顾客,试想一下,如果有了以下元素的加入,您会有什么样的感受。 一、音乐 等待雪冰店产品的过程中,鸦雀无声与音乐相伴相比,哪一种体验更能让你放松心情呢。 二、电子屏或精美海报 当你在听音乐的同时,看着电视屏幕上或者海报上对于产品的介绍,你是否会不再着急着出产品的速度
三、引人注目的店招、餐具 ⊙ 雪冰店门店的招牌,新奇、精美、有趣,你是否愿意停下脚步打探一番。如果是,那么你已经有进去的冲动。 拿着好看的餐具搭配诱人的美食,总会让人情不自禁地拍上几张美照。 四、店员的热情 如果你只是路过雪冰店的门口,突然传来“欢迎光临”,只要你听见,无论你是否停下脚步,但你已经对这家雪冰店有了印象。
五、娴熟的操作 当你看见一个制作产品娴熟和一个制作慢腾腾的员工,你觉得谁做的产品会好吃? 六、周到的服务 雪冰店店员需要一颗细腻的心。每个店员在店内都需要“察言观色”,每当顾客需要帮助时,都能及时地为顾客灵活地解决各种问题。
七、原物料新鲜 一个雪冰店告诉你他们的水经过几层净化、茶会在一定时间更换。在食品安全问题日益凸显的今天,你心中是否已经感到了些许的安心。 八、干净整洁的环境 这个自然不必说了,无论是何种风格的奶茶店装修,只要干净整洁,都能让人赏心悦目。
这些细节,或许对于消费者不会产生多么强烈的影响,但一经过对比,他会发现在其他店的消费中似乎少了些什么,少的就是体验。我们所做的这一切都是让消费者有更好的体验,无论是装修、产品、服务、或者一句话都是让顾客能够亲身体验到与别家不同。
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