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越是技术精湛的厨师，越是对各类食材有着透彻的了解和严格的要求。就像电视栏目或者影视剧作品中所展现的那些厨艺大师们一样，他们对一些食材的品质有着近乎苛刻的要求，因为只有高质量的食材才能做出更高品质的美食。而今天咱们要介绍的硬货海鲜饭，它是现实生活中的美食大师，它是守候在消费者身边的厨艺高手，它以挑剔的眼光精选优质食材，只为能给顾客心动的饮食体验。  硬货海鲜饭到底有多么的挑剔?就拿海鲜食材来说，硬货海鲜饭拥有专业的食材采购团队负责从各地区挑选优质食材入库。不过，这个挑选的过程可不是凭借主观喜好，而是根据企业总部详细制定的食材采购规范去执行。符合标准的可以要，不符合标准的必须剔除。 而在硬货海鲜饭的食材采购管理规范中，不仅对各类食材的最佳品质表现做出了详细的介绍，还明确了哪些产品供应的海鲜食材品质更优。这些信息都是采购员采购时的参考和依据，从而在最大程度上保证所有进店食材的品质、个头、肉质等都是最好的。 除了海鲜这类主体食材之外，甚至连各种香料、调料等也都是需要精挑细选的。硬货海鲜饭对国内各地区特产哪些香料、调料都了如指掌，更和国内多个优秀的原材料供应商保持密切合作关系。全部食材必须为生态环保产品，不含农药残留、不存在病虫害污染，为保证食品安全和口味出众做出了重要贡献。 硬货海鲜饭建立了冷链配送管理机制，所有食材24小时随时待命发货，最大限度降低运输周转所造成的污染、折损。而对于食材进店之后如何保管储藏，硬货海鲜饭也同样有详细的规范，要求各个店铺严格按照要求来进行。 硬货海鲜饭对各类食材精挑细选，为此投入了许多的人力、物力、时间。不过，这种投入是有回报的。和同类海鲜美食品牌相比，硬货海鲜饭的表现要出色得多，让很多消费者都成为了它的忠实粉丝，从而为品牌投资者带来了丰厚的利润回报。 吃海鲜，我只信赖硬货海鲜饭，你呢? |
