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在国人工作生活节奏日渐加快，导致衣食住行各方面全面提速的情况下，餐饮行业的不足也越发凸显出来。坦白说，长期以来由于国内各地区人口密度太大，导致很多餐饮品牌在用餐高峰期根本无法达到令人满意的出餐速度。特别是由于不同顾客点选的菜品不一样，导致商家在实际经营中难以做到提前准备，无法把握出餐的规律，出餐过程往往会浪费时间，做很多无用功。现在好了，炎记木桶鱼火锅以创新模式实现超快出餐，满足了广大消费者的快节奏饮食需求。  在炎记木桶鱼火锅看来，要想让终端店铺做到快速出餐，光靠商家自己去运作是远远不够的。必须要分散厨房管理工作，由总部来分担商家的工作压力。比如在食材的采购方面，炎记木桶鱼火锅企业总部有专人负责食材采购和保鲜管理，帮助商家节省了不少时间精力。  再比如，炎记木桶鱼火锅实行无大厨经营模式，它的所有菜品都是总部预先制作好的。浓汤黄金鱼、青花椒酸菜鱼、老坛酸菜鱼、爆裂番茄鱼、芙蓉大虾球等，每一种美食都能预先制作完成。商家只需要采用企业总部统一供应的调料汤包进行后续半成品加工处理即可。比起商家自行操作的模式，这种半成品加工的做法显然更省时间，更容易操作。  从具体的时间统计来看，如果单靠商家去完成一道大餐，至少也要二三十分钟的时间。但如果是做半成品加工处理，最快90秒即可出餐。这种超高的速度不仅给顾客带来更好的用餐体验，也为商家带来了更大的实惠。因为顾客用餐的时间相对缩短了很多，从而使商家在特定时间段的翻台率更高，顾客接待量更高，经营效益自然就更高。 可以说，提高出餐效率绝不仅是让消费者获得了惊喜，也给投资者带来了多重利好。所以，如果你也想在餐饮行业立足的话，不妨就从炎记木桶鱼火锅开始吧。它肯定能让你收获颇丰! |
