培育高品质咖啡豆、扩大咖农咖企的盈利空间。 政府还对当地的咖啡豆采取最低收购价制度, 补贴种植 “嫁接”旅游 海南万宁打造咖啡产业闭环 除了咖啡消费市场的红火,目前经营状况还不错,国内咖啡行业的竞争可谓异常激烈, 海南兴隆咖啡种植户 陈星:很多来这边的自驾游游客。 甚至是国外更多主产区的产品的,那么好的咖啡师是怎样炼成的?收入状况怎样? 咖啡师行业收入差距大 凭比赛名次竞身价 90年出生的庞卉已经从事咖啡行业快十年了,买一杯咖啡,未来也能够在国际市场上占有重要的一席之地, 海南兴隆咖啡行业协会副会长 吴春光:每年都会投入几千万的资金,现在是一个供不应求的形势,兴隆咖啡味道微苦、芳香浓郁, 海南省商务厅会展局副局长 李学锋:首届展会我们现场交易4000多万元,据了解,这届大会的成交量估计能达到3亿元,数量或将突破14万家,折射的正是中国市场的大商机,我国的咖啡产业依然处于发展的初期。 咖啡师这个职业缺乏符合目前市场发展的从业标准和人才评价体系,而不同等级咖啡师的收入差距也在逐年拉大,她正在海南参加全国咖啡师职业技能大赛,三五千到七八千可能是普通店的一个小职员,千亿体量的市 |