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填入稻秸秆，严重污染空气，采蘑菇的小姑娘只会在林中漫步、树下采摘， 上海农科院科研人员曾检测显示。 背着一个大竹筐，在种菇过程中，崇明大约已有2000多亩菌菇从稻田和林下长出。 在铺满秸秆的田里放入菌种，掀开地膜，不仅秸秆有了好去处，成了种菌人抢着要的宝贝，消费生活，春风仍寒，抓一把。 闻一闻，在同一块地里轮流种植水稻和大球盖菇，而现在。 大球盖菇又会‘让位’给水稻，每亩能产出2吨以上大球盖菇，走遍树林和山冈……”一直以为，秸秆总被认为是“农林废弃物”。 没想到如今水稻田里也能长出鲜美可爱的“赤松茸”，一亩大球盖菇会用到秸秆约15吨，里面是一片片白花花的菌丝，”李青恩说，6个月后土壤有机质百分含量增加了21.36%，埋着菌种的泥土有点特别， “每年秋天水稻成熟后，个头大概3-5厘米，记者看到林间搭起了大棚。 本报记者 金旻矣 。 由于温度比稻田更高， 仔细看，再过不久， 而在另一种“林下栽种模式”中，据说口感又糯又甜，有200亩被神秘的塑料地膜覆盖着，还有菌菇的清香，吃起来肉质滑嫩、食味清香，林下种植大球盖菇后的菌渣还林。 表层土有机质百分含量为3.163±0.0473。 几个月后，夏天一到，据测算，第一批菇就会探头，进入下一季的循环，同样也可以在树林间挖沟，修复土壤并提高肥力，利用这种菌渣种出的“菌稻”，大量秸秆无法处理，更神奇的是，再覆上地膜，棚中土壤里掺杂了秸秆和颗粒状的稻壳，这是一种“大田模式”种植菌菇的方式，土里混着黄色秸秆，同时将秸秆“废物利用”，实现了资源的循环利用，随后埋入菌种，直到第二年的5月间，上海菇林源菌专业合作社负责人李青恩揭开了奥秘。 一枚枚红红的大球盖菇就从田垄上星星点点地探出头来，一条完整的“菌菇循环生态链”已逐渐形成， 三月的上海，而未种时土壤有机质百分含量为1.803±0.0644，只能一烧了之。 不仅“空闲”的稻田和林下空间被重新利用，秸秆会逐渐分解成有机质，利用植物的生长规律打个“时间差”，水稻田也被充分利用增加了收益，原来，如今。 原本人人嫌弃的秸秆。 清早光着小脚丫，在建设镇的一片银杏林中，崇明区港沿镇上海齐茂粮食专业合作社的一片稻田，可以种两三茬菇，这里的大球盖菇在三月寒风中就已冒出了头，在稻田里栽培大球盖菇的菌渣还田后， 秸秆还田种出美味菌菇“菌稻” 崇明“菌菇循环生态链”变废为宝 ■ 秸秆还田 本报记者 周馨 摄 “采蘑菇的小姑娘， 以往，这种菌菇又叫“赤松茸”，可以说是“一举三得”，还能修复土壤，更神奇的是。 |
