正所谓,大道至简,刨去环境、服务、营销等等,菜品本身就是和消费者建立链接的直接要素。那么该如何打造和表达你的菜品,才能让消费者快速记住呢?逗你捞是真的吗?好菜品招揽好生意,接下来,让我们一起来看一看逗你捞是如何打造特色菜品的吧。
逗你捞火锅加盟,生意火爆致富快,视觉是人类认知世界的重要通道,打造菜品的呈现方式,就是从视觉入手,让顾客快速记住并且认识餐饮品牌。逗你捞石烹鱼头,打造特色的就餐模式,采用350℃“滚石”鱼头的石烹技艺,上桌烹制自带视听特效,在餐桌上将鱼头平铺在烤至350℃高温的火山原石上,团团水蒸气喷然升起,十分壮观。 餐饮行业是一个做味道传承的行业,相比环境、服务、消费文化等等急剧变化的因素,味型其实是相对比较稳定的。就像大家都会提小时候的味道。味型不仅具有稳定性,而且具有强大的辨识度,如果想要给消费者留下深刻稳定的独特印象,餐饮品牌在菜品味型的开发上可以另辟蹊径。 “味道驱动品牌,品牌驱动意识”,餐饮品牌如果能够开发特有的味型,无疑就是给消费者打下了深刻的记忆烙印。逗你捞是真的吗?匠心工艺,石烹之后味更美。逗你捞精选鱼头脸颊肉,又叫豆板肉,较为鲜嫩;;鱼头颅里的葡萄肉呈晶状体,那才是真正的“脑白金”,入口滑腻温润,后味鲜香十足;逗你捞将鲜美的鱼头经过腌制,然后在滚烫的石面上煎烤,让肉质更加紧致,口感更有层次,焦嫩鲜香,妙不可言。
逗你捞特色的石烹技艺,以及特别的奇妙口感,为逗你捞加盟店聚集了不少人气,创业开店狂赚不停。逗你捞是真的吗?多重优势,强占致富先机。 吃法源自川蜀,逗你捞石烹鱼头,滚烫的石头烤炙鱼肉,加入沸腾的私房汤料,辅以时蔬和其他食材焖制而成,浓香四溢,捞涮可口。 制法源自香港,将鱼头平铺在350℃高温原石上,团团水蒸气喷然升起,十分壮观,伴随着悦耳的鱼肉炙烤吱吱声,食欲呼之欲出。 食材源自安徽,天然淡水湖,水质澄澈,无土腥味。野生好鱼,胶质厚,胶原蛋白高。 |