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走进商超市场，不难发现薯片、虾条、雪饼、果脯、干果、鱼片、肉干等各种休闲食品琳琅满目，且包装新颖、各具特色。随着人民生活水平的提高，休闲食品已悄然成为消费新宠市面，果蔬干也越来越常见。果蔬干的出现，不仅丰富了消费者的味蕾享受，更为我国的水果加工行业提供了一个新的商机。据了解，我国是世界上最大的水果、蔬菜生产国和消费国。来自农业部的数据表明，2014年我国水果和蔬菜总产量近10亿吨，其中蔬菜产量超过7亿吨。但是，目前我国居民水果蔬菜消费大多停留在生食和厨房、餐馆烹饪等初级加工方式上，也以此造成我国每年农产品损耗值达2000亿元。从减少资源浪费的角度来说，高果蔬干的出现就如同经历久旱的果蔬产业下了一场“及时雨”。 果蔬干市场的不断成熟，不仅给果蔬产业的发展注入了活力，同时它也为果蔬设备行业带去了福音。不同于新鲜水果直接摘下就可销售，果蔬干食物制作工艺相对较为复杂。目前，果蔬干加工采用的方法有自然干制和烘干两种。自然干制，时间长且受天气限制。热泵烘干具有节能、环保、安全、可智能操控等优势，逐渐受到市场的追捧。2019年3月15日，第9届中国热泵展将在上海光大展馆举行，届时多家企业将展出热泵烘干产品。想找寻找合适的烘干品牌和产品，来第9届中国热泵展就对了，以下为部分企业的展品，先一睹为快。 1.威而信闭式除湿干燥机 采用闭环干燥，因此物品的有效成分不会流失，大大提高干燥物的品质和级别；湿度可以降到5%左右，没有倒汗水；可强风对流，无通风死角，均匀一致；柜式一体“傻瓜式”设计，安装简单，使用方便，性能稳定；可编程温度、湿度、时间全电脑控制，无人值守；可多种物品混合干燥不串味，灵活方便。
2.派沃高温热泵烘干机组
采用高温热泵压缩机，模块化设计，自由组合；电子膨胀阀节流，精确控制冷媒流量，保证机组全年运行在最佳状态；自动调节散热风机转速，运行可靠，延长机组使用寿命。 3.正旭通用型/专用型热泵烘干机
采用微电脑自动控制，将工艺编进PLC控制系统后，升温、排湿全自动处理，无需人工值守，可实现24小时连续作业，提高工作效率，降低人力成本，运行过程中使用环保冷媒，无任何污染，是替代传统烘干设备的理想产品，且性能稳定、可靠，使用寿命长达10～15年。 4. 柯兰特除湿烘干热泵系列 出风温度高达80℃，湿度低达7%，可广泛应用于农产品加工，动态温、湿度控制，适应性高——实现干燥曲线随意设置，适应不同的物种烘干，触摸屏人性化控制，自动化程度高——可编程、可改变设定，高精度控制，全封闭式无排放干燥循。 |
