为什么说“福鼎白茶在瑞达”？福建这家白茶企业实力到底有多强？

　　作为神奇的东方树叶——茶，在我国历史上穿梭了几千年但经久不衰，已经演变成中国的标志性文化符号，成为中华民族传递给世界的名片。

　　在这个以茶为媒介，与国际社会进行文化互鉴的时代，瑞达白茶一直都活跃在国人的心目中。

　　据了解，瑞达白茶起源于“白茶之乡”福建福鼎，其名“瑞达”二字取义“六子方呈瑞，八面可见”一词，是瑞达白茶精益求精，致力于为更多消费者提供优质白茶的文化体现。

　　自从瑞达白茶成业以来，在制茶的悠闲岁月里一直存在“好白茶，源瑞达”的品牌理念，在新时代背景下全新诠释“匠人精神”，精心制作每一杯福鼎白茶，跟有人称“福鼎白茶在瑞达”。

　　或许有人会觉得这句话多少有些“轻狂”了，但瑞达白茶能得此评价并非没有原因的，跟着笔者接着往下看吧。

　　*瑞达福鼎白茶展厅

　　五代传承，做一世好白茶

　　作为新时代“茶艺匠人”，瑞达白茶致力于为中国人带来品质更好的白茶系列，并以此闻名于茶业。

　　据报道，瑞达白茶的前身瑞达茶厂自1995年成立以来已有近30年的历史。其创始人陈氏家族经历了五代人传承。几十年来，陈氏家族不断用工匠精神磨练白茶的生产工艺，多年坚持才浸染出留存毫香蜜韵的世代技艺。

　　*瑞达福鼎白茶创始人陈家瑞

　　品牌创始人陈家瑞更好地诠释和继承了陈氏家族的“匠人精神”，秉承“匠心制茶”的工艺理念取得了一系列成就。最有力的证据之一是陈家瑞获奖“福鼎市级福鼎白茶制作技艺非物质遗产代表性传承人”奖项。

　　在30多年的茶叶生涯中，陈家瑞不断追求更好的茶叶品质和创新精神，加强产品的自主研发和市场发展，赢得了众多消费者的青睐。

　　而陈家瑞本人先后获得“宁德市第六批非物质文化遗产项目代表性传承人”、“国家一级评茶师”、“中国制茶大师”、“十佳匠心茶人”、“闽茶之星”等荣誉。

　　*瑞达福鼎白茶陈家瑞所获部分荣誉

　　精研白茶毫香蜜韵，荣誉见证风光瑞达

　　瑞达白茶作为福鼎白茶的头部企业，之所以能发展得这么好，不仅仅是因为它的传承。

　　众所周知，白茶是“越陈越老，质量越好”为了提高福鼎白茶的生产工艺和质量，瑞达白茶始终坚持采用紧压白茶的生产工艺，选择进一步升级制茶设备，申请相关专利，为中高端客户开发“色如玛瑙，馥郁留香”的‘2017年华茶一号(一)’、“毫香如春，甘甜润滑”的‘2018年紧压白牡丹(饼)’、“鲜醇鲜爽，清新别致”的‘2018年紧压白牡丹(走)’、“陈韵绕齿，回甘爽朗”的“2016年紧压贡眉(天)”、“澄清透亮，甜润入心”的‘2018年紧压贡眉(下)’一系列代表性产品，由于白茶制茶技艺复杂，市场上往往处于供不应求的状态。但正因为如此，为瑞达白茶赢得了“一饼走天下”的美誉。

　　*瑞达福鼎白茶“一饼走天下”系列产品

　　此外，创始人陈家瑞大师还亲自参与了瑞达白茶的研发和生产，“工匠大师”“欢块”“瑞享散茶”等一系列产品都出自其手，或茶香浓郁，或香气淡雅，它们的味道可能不同，但同样的是瑞达白茶为了“传扬毫香蜜韵”的观念。

　　*瑞达福鼎白茶“工匠大师”系列产品

　　更凭此先后荣获“第十二届中国国际农产品交易金奖，“‘第五届中国企业五星品牌论坛’活动指定用茶”，白毫银针饼荣获“第十届全国“中茶杯”一等奖”，瑞达牌白牡丹荣获“第五届‘国饮杯’全国茶叶评比一等奖”，瑞达牌白毫银针被推选为“中华好茶”，瑞达牌白牡丹荣获首届“中国白茶茶王争霸赛银奖”，瑞达牌白毫银针荣获“‘海丝国际杯’2022年第三届斗茶赛茶王”等荣誉。

　　多年的创新和坚持并非毫无用处。瑞达白茶多年来一直以产品质量和创新为企业发展的核心。

　　除了在产品上获得一系列荣誉外，企业自2011年以来已连续多年被“中国茶叶流通协会”授予“全国茶叶行业百强企业”的荣誉。

　　作为福建省农业产业化龙头企业，“瑞达”商标荣获福建省著名商标，“瑞达福鼎白茶”被评为“福建省名牌农产品”。自2006年以来，瑞达白茶先后被授予“福鼎市级、宁德市级、福建省级、国家级守合同重信用企业”，“福鼎白茶公众信任品牌企业”等称号，2021年公司更是被认定为“国家高新技术企业”。