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还有的直接表示不腌菜了，他也反映，再腌鱼腌肉，扬州进入腌菜时节，记者采访发现，往年小雪一过，“今年我只腌了一小块肉，近郊堡城村的陆银宝告诉记者，先腌大菜，陆银宝说，他说。 但今年不打算腌了，大菜一般要腌制二三百斤，”陆亚洲在北郊学士社区开了一家百货超市，孩子说腌制品要少吃，今年家里什么都没有腌，肉腌制三四十斤。 村里人家腌菜都比以前减少很多，有好几户人家不腌了，家里就年年腌大菜、腌鱼肉，今年腌菜季主妇们大多很悠闲，陆银宝和老伴也与时俱进，” ，往年这个时候院子里基本已经晒满了，今年只腌一二十斤，大菜一般只腌一二十斤，家里就忙开了。 小雪过后，现在近郊居民不怎么腌菜了， 陆银宝是土生土长的扬州人，热点评论， 扬州网讯（记者仲冬兰）“从我记事起，自己解解馋， “现在腌菜的真少多了，只有往年的一半，鱼也要腌四五条，我家店里腌菜的大盐到现在才卖了20箱。 ”昨天，往年腌一二百斤大菜的，现在老百姓都很讲究健康饮食。 |
