“回味一梦”品牌逆生长，2年增长60倍？

2023年电商年货节终于落下帷幕，风干鸭脖的领导品牌“回味一梦”在年货节十天内（12月28日-1月7日）凭借优质的产品品质和超高的复购率成功实现抖音电商GMV超2000万，总GMV已超3000万，成为电商年货节的爆款产品。作为连续10个月拿下抖音鸭肉零食类top1的回味一梦自创业以来聚焦“整根吃”鸭脖大单品，持续引领鸭肉零食类行业发展，不断创造销量增长记录。2022年期间更是亮眼成绩不断；双11期间，回味一梦荣登全抖音健康零食店铺排行榜第二名、全抖音零食品牌销售额榜单第六名！整体同比增长640%，直击鸭脖类的传统巨头，位居风干鸭脖爆款榜TOP1，增长势头强劲！此次“回味一梦”电商年货节销售之战宣布全面告捷，实现其品牌在疫情期间的绝对逆生长！

回顾“回味一梦”之前的数据会发现其斐然成绩并非偶然。成都回味一梦商贸有限公司自创建品牌“回味一梦”之初，便开始落地三大基本策略：“独特的产品定位+创新的品牌营销策略+全线的渠道政策”最终在全域内容电商的背景下借势爆发，演绎出新锐品牌独有的强势风采。

新式鸭脖定义者：整根吃，才够劲！≥20cm的长鸭脖！

最早入局内容电商之前，回味一梦主打产品并非风干鸭脖而是柠檬凤爪，或是口感迎合当下消费者喜好，亦或是品质过于优质，以致上市第一个月销量便实现量突破，但随着时间的沉淀，问题逐步显现：即便研发出创新式口感，但是无法满足随时在变动的市场需求，为此回味一梦洞察市场发展趋势，以当下热门品类“鸭脖”契点，进行市场调研，最终选择以“整根吃，才够劲”的鸭脖为新式定义，创新推出“≥20cm长”的风干鸭脖，打造差异化的市场品类，最终呈现给消费者是历经“2*2酱卤风干、16道工序、两次酱香、入味48+小时、2次自然风干”所得的风干鸭脖。

与此同时为保证让每一位消费者随时随地都能够吃到够鲜够味的好鸭脖，回味一梦还还采用了升级版的氮气常温锁鲜技术，有效隔绝空气。而恰好“整根吃，才够劲”的鸭脖与内容电商的特质十分匹配：超强的视觉冲击力、多样化的场景应用、差异化的产品特点，使得其成为各个直播间热门产品，以此提升品牌的互动与转化，建立消费者“心锚”：“风干鸭脖就吃回味一梦。”

玩转直播，达播与直播的动态平衡

作为一个新兴品牌，资金实力、内容能力自然比不上成熟品牌，回味一梦总经理唐利斌确定了核心思路：通过达人种草、自播承接的方式串起整条用户消费链路，提升转化效率。

其中达人种草推荐，支撑起了整体转化链路的种草环节，比如东方甄选、金星老师、明星叶一茜、龙飞律师、密子君等人以达播方式打爆明星产品价值、做活达人效应，为品牌创造出了源源不断的精准流量，创造实质性的收益，点亮品牌塑造之路，真正实现了“品销合一”。

除此之外，品牌“回味一梦”的自播板块也没落下。以国风、传统文化为直播间场景元素，使得产品、品牌与直播间高度融合，更能将消费者带入场景中，从而对产品产生兴趣。为此“回味一梦”品牌自播间的主播小姐姐们都身着汉服、头戴特色头饰，画上了古风妆容，形成了独具一格的古风气质，以此通过品牌直播间强烈的视觉冲击感为“风干鸭脖”销量带来“质”的增长。与此同时，回味一梦的直播间的中国风格也被延续到了官方的短视频内容中：古风小姐姐站在青草地或是亭台院落旁，一边用手撕开鸭脖肉，一边向用户介绍整根鸭脖的特色与风味，最终通过“景+人+货”视觉体验，为用户搭建出多样化的应用场景。

全渠道布局，从线上到线下

回味一梦虽起家于抖音，但目标却是成为新一代肉类零食的开创者。除了需要有成熟的供应链、全渠道的销售体系，还需要在前者的基础上需要布局线上、线下渠道，频繁出现各个平台，通过视觉展示，凸显品牌实力。据悉，回味一梦已在四川、福建、安徽三地完成四家自有现代化工厂的建设，并投入生产，占地面积10000平米以上，分别是福建两个、成都一个、安徽一个，实现鸭脖日产量已达38万根！同时消费者若有任何的疑问，都可直接追根溯源，严格保证每一位消费者的权益。据数据统计，回味一梦品牌的所有产品24小时发货率已经高达到99%、保证每一位消费者都能多快好省地享用回味一梦的风干鸭脖。“回味一梦”不仅从源头保障回味一梦所有产品的质量，还有效地提高了产品供应率。

有了供应保障，在渠道布局方面，回味一梦全面布局线上+线下渠道。线上除了直播渠道（抖音、快手）还应用新拓展的淘宝、天猫、京东、拼多多等多个电商平台，从前期预热、满减满赠、会员专享福利节等活动策划都勾勒出丰富的营销内容和产品内容，在品牌精准营销道路上激发消费群体的购买欲望。线下则是先合作优质商超，借商超之势为品牌展现，如沃尔玛、家乐福永辉、大润发、全家、711、便利蜂等；后拓展新零售渠道，借渠道深入用户圈层，重塑产品架构，打破产品场景界限，比如美团优选、朴朴、肉团等！

整体而言，2022年回味一梦已用自己的战绩和数据充分证明深耕产品品质、专注营销创新是实现品牌盈利双收的不二法门，2023年“电商年货节”狂欢盛典“抖音鸭肉类零食TOP1”回味一梦品牌实至名归！未来回味一梦继续为消费者推出更优质的产品，更优惠的活动，更创新的玩法，满足消费者口腹需求的同时，带来更多的情感共鸣，最终实现引领中国乃至世界的新一类肉类零食领导品牌！