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当下用户对供应食材的质量要求更高，由 “量”转“质”就成为了食材供应行业发展的关键。为此，美菜网作为我国杰出的生鲜食材供应链服务商，顺应市场的要求，积极调整自身的策略，紧跟时代步伐，注重品质塑造，追求提供更优质的服务。 美菜成立于2014年，凭借着自身的优势，经过岁月积淀，发展至今成为了国内食材供应链百强服务商。
以现在大家关注的食材质量为例，美菜一直保持着匠心精神，从原产地直采，做到田间地头直接运输到消费市场。为了防止运输中对食材新鲜度的损耗，美菜采用众包模式，整合社会车辆，并有严格的绩效管理，路途中设立有保鲜，冷库等多种库房类型，逐步实现冷链保证，搭建起仓储与物流的无缝温控体系。除此之外，美菜运用大数据，通过研发的TMS系统，计算出每天每车辆货品装载量，并合理规划配送路线，大大提高运作效率。这样不仅保障食材新鲜程度，还能降低运输成本，使得美菜在激烈的市场竞争中处于领先优势。 当然，美菜的优势也不仅仅局限于此。食材的新鲜程度固然重要，对餐饮店来说，仍还需要考虑价格的优势问题，如果价格过高，餐饮店的成本会上涨，对餐饮行业来说则是一个不小的影响，为此，美菜有自己的考量解决方案。
在以往的传统运营模式里，尤其食材行业，从农民的田间到消费者手里，常常有许多的中间商赚取差价，食材的价格自然是一翻一翻地上涨。而美菜真正做到了打破传统模式，一端连接田间地头的农民，一端连接市场和城市消费，打掉中间环节，为农民争取利益的同时帮助餐饮店商降低成本，实现了多赢的局面。
由此看来，不管是农民还是餐饮店商，和美菜合作都能产生巨大的收益。良性供应链是美菜能站稳行业前端的秘诀，便利百姓生活，提供优质服务，不忘初心，美菜未来可期! |
