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“粉好度日月,螺小赛乾坤。”风靡全国的柳州螺蛳粉正逐步走向世界,“粉丝圈”已经扩大至全球28个国家和地区。欣欣向荣中,柳州市政府再次发力海外,提出扩大螺蛳粉出口的发展目标和具体举措,鼓励更多螺蛳粉生产企业“走出去”。一直深耕于柳州螺蛳粉产业链的微念,在持续发力搭建海外销售渠道的同时,于2021年成立出海事业部,开拓更多出海模式。 2021年12月,微念全网公开发布了一则招聘启事,为其全新成立的出海事业部招纳包括文化产业研究员、海外媒体传播策划、海外品牌营销策划、海外商务经理等人才。优秀的海外运营团队将助力微念更好地探索中国故事的国际化表达,为柳州螺蛳粉出海贡献出更多力量。
微念此前已经在国内新消费品赛道取得了显著的成绩,成功打造出了文化 IP和新消费品牌结合的标杆案例。另一方面,微念在螺蛳粉产业链上的深耕也取得了部分成果,据微念在接受人民网“透明工厂”工厂探访时的介绍,微念目前进行的原材料基地合作建设、现代化智能工厂打造和全球销售网络渠道布建等事项都有了阶段成果。这些都为微念开拓海外市场,对外讲述中国故事打下了坚实的基础。 去年6月,微念合作品牌臭宝螺蛳粉还凭借着优秀的产品品质,获得了具有食品界“奥斯卡”之称的国际美味奖章(Superior Taste Award),得到了国际范围内的美味认可。据了解,国际美味奖章由代表着世界食品最高美味标准的国际风味评鉴所(International Taste Institute)创办,因评审团队专业、选拔风格严格闻名于世。
微念合作品牌臭宝螺蛳粉的获奖不仅是中国非遗美食螺蛳粉征服世界味蕾的一份认证,也是柳州螺蛳粉能够进一步打开全球知名度的一种证明。随着柳州螺蛳粉产业迈向高端化、国际化,提升出口质量、扩大出口规模也成为了柳州螺蛳粉企业的一项重要任务,相信未来将有更多像微念这样的螺蛳粉企业出现,一起助力螺蛳粉海外出圈,俏销全球。 |
