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星巴克中国推出了一种新的服务,即“沿街取”。表明星巴克从店面走向顾客,把“第三空间”的文化扩展到“在途”这一全新的消费场所。 投资更环保的电力 自2005年以来,星巴克投资了可再生能源,并在去年实现了一个里程碑式的进展,即采购相当于全球自营店面用电量100%的可再生能源,主要利用美国和加拿大的可再生能源信贷(REC)和通过欧洲的绿色电力供应合约实现。在咖啡行业的EPA绿色电力合作伙伴关系计划全国前100强榜单中,星巴克是第一大可再生电力采购商。去年,星巴克加入了气候组织的RE100,世界上一些规模最大的致力于使用可再生电力的企业都是该联盟的成员。在星巴克展望未来时,星巴克将专注于确定与地理位置相关的新方式来采购可再生能源,并将新的可再生能源项目推广到世界上那些星巴克开设店面的国家/地区。
支持更环保的合作伙伴 星巴克专注于激励那些对可持续性充满热情的合作伙伴(员工),以激发他们的灵感并传授知识。2016年,星巴克与零售和非零售合作伙伴合作试行了Greener Apron™计划,这是一个自愿认证计划,通过与亚利桑那州立大学可持续性学院共同创建的三个短模块帮助合作伙伴了解环境可持续性。星巴克推出试行活动时,有1,100多位合作伙伴参与其中。2017年春季,星巴克会将计划范围扩大到美国、加拿大、英国和荷兰的合作伙伴。星巴克的目标是到2020年,让全球10,000位合作伙伴参与此计划,并打造一个可持续性支持者网络。 星巴克中国和高德地图合作,推出了“沿街取”的服务。现在,北京和上海的大约150个星巴克分店已经开通了“沿街取”的业务。据估计,在未来的一年里,星巴克将在国内开设1000多个分店的“沿街取”服务。
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