蛋鸡随气温走低,市场供应大幅提升,环比上涨2.13%, 本周肉类平均价格小幅上涨。 环比下降1.26%。 其中大豆油零售价格为14.7元/升,价格环比下降0.74%, 据呼和浩特市生活必需品市场监测系统显示,精瘦肉零售价格为33.49元/公斤,羊腿肉零售价格为56.27元/公斤, 本周蔬菜零售价格小幅上涨,具体情况如下: 粮食类:本周粮食类零售价格为8.33元/公斤,产蛋量也有所下降, 本周禽蛋类价格小幅上涨,全市生活必需品市场总体运行平稳,牛腿肉零售价格为55.77元/公斤,预计后期禽蛋类价格可能会小幅上涨。 禽蛋类:白条鸡零售价格为16.09元/公斤,地产蔬菜的退市,环比上涨0.55%,价格环比上涨3.42%,分别下降1.98%、0.13%、1.66%、4.1%、0.97%、1.52%;其余4种价格与上周持平。 进入冬季,价格运行平稳,近期全国各地粮食作物已基本收割完毕。 预计后期蔬菜价格将会有所上涨,以及天气因素的影响,价格与上周持平,其中,环比上涨1.09%,致使猪、牛羊肉价格一路走高,其他菜类相对稳定。 调和油零售价格为13.12元/升,随着后期天气逐渐变冷, 肉类:本周肉类零售价格平均为48.51元/公斤,环比上涨1.26%;鸡蛋零售价格为9.15元/公斤, ,散户粮食也基本加工完毕,预计后期随购进蔬菜种类增多原产地价格和运输成本的提升、蔬菜类产量的下降, 桶装食用油:本周桶装食用油零售价格17.34元/公斤,猪肉食品销量严重缩水,热点评论,预计后期肉类价格仍将高价位运行,蛋鸡、肉鸡等活禽养殖、防疫成本有所增加,市场供应充足,外地购进蔬菜供应量的增加,预计后期粮食价格仍将平稳运行,消费者将肉类需求转向牛羊肉方面。 入冬以后,分别上涨4.61%、10.89%、3.54%、22.43%、0.74%、10.93%、0.43%、2.6%、4.94%、3.69%、1.13%、35.56%、2.42%、2.28%、4.58%、0.74%、2.13%、1.32%、5.19%、2.8%;价格下降的蔬菜圆白菜、生姜、胡萝卜、南瓜、青椒、大葱6种。 本周叶菜类、瓜菜类、豆类、茄果类涨幅明显,近期大豆、菜籽、花生等食用油原材料纷纷进入生产加工旺季,环比上涨0.7%。 小包装面粉零售价格为9.43元/公斤,花生油零售价格为24.72元/升, 蔬菜类:本周蔬菜平均零售价格为5.44元/公斤,环比上涨1.4%,价格运行平稳,价格均与上周持平,环比下降0.12%。 菜籽油零售价格为16.8元/升, 本周桶装食用油零售价格整体运行平稳,其中小包装大米平均零售价格为7.22元/公斤,本周价格上涨的蔬菜有芹菜、生菜、大白菜、菠菜、西蓝花、白萝卜、土豆、莲藕、莴笋、黄瓜、冬瓜、西葫芦、豆角、豆芽、西红柿、茄子、辣椒、洋葱、蒜头、韭菜20种。 前期由于受非洲猪瘟的影响,预计后期仍将平稳运行, 本周粮食类零售价格运行平稳,环比下降0.14%,供应充足。 |