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主打低价团购平台的盛行，引发出“消费降级”话题。但来自国家统计局的数据显示，从国民消费结构来看，消费呈现多元化，且享受型、发展型消费占比提升，消费升级仍是大势所趋。戴德梁行的数据也显示，2018年前两季度，广州社会消费品零售额累计约4489亿元，同比增长7.8%。第三季度广州零售市场也表现活跃。 奢侈品回暖 国际大牌出手频频 近期中国下调进口关税，以Hermès 、LV及Gucci为首的欧洲奢侈品牌开始降低在中国市场的产品售价，加之政府鼓励消费的举措，奢侈品市场全面回暖，国际品牌纷纷发力进入广州主要商圈，开出首家店铺。轻奢服装品牌Andrew Mackenzie入驻越秀商圈，Claudie Pierlot挺进珠江新城，二者均是第一次进入广州零售市场。美容护肤品牌亦表现亮眼，其中法国香水品牌Atelier Cologne在太古汇开出了广州首店，该店面将成为品牌在国内的最大精品旗舰店。大名鼎鼎的日本美容仪品牌YA-MAN则将广州首店落地K11。另外，奢侈品箱包Rimowa租下太古汇、国际化妆品连锁品牌Sephora丝芙兰租下K11，市场氛围活跃。 人气餐饮快速扩张 区域型购物中心对连锁餐饮品牌需求强烈，中国商业经济网，引入人气餐饮能有效拉升客流量并带来不俗的品牌效应。人气正旺的海底捞、奈雪的茶、太二酸菜鱼、绿茶餐厅等，在本季度落子白云及海珠等非核心商圈，加大业务扩充步伐。以将于11月27日开业的百信广场西区为例，就引进了45个餐饮品牌：陶陶居、禄鼎记、蝴蝶梦、星巴克臻选、奈雪の茶、花悦小馆、一溪月小酒馆、大龙燚、西贝、客语等，兼顾不同菜系与口味。核心商圈方面，购物中心更倾向于坪效更高的精品餐饮，如太古汇在本季引入金牌陶陶居、桃园眷村及Roseonly开设的咖啡连锁店Greybox Coffee。 新商场第四季扎堆亮相 广州商业地产也迎来开业狂欢趴，各大商场争相在第四季度“露脸”。据赢商网不完全统计，今年年底前，广州拟开业购物中心（5万㎡以上）就有5座，包括天河万科广场、百信广场西区、云门New Park、金沙洲永旺梦乐城和广州悠方，总体量突破50万㎡。其中三个项目都位于广州白云商圈。（羊城地铁报记者 董滋） “消费降级”实为 消费升级后的理性回归 戴德梁行华中区研究部主管及助理董事袁雪玲认为，从中国居民消费结构来看，消费呈现多元化，且享受型、发展型消费占比提升，消费升级仍是大势所趋。2018年上半年，消费者在教育文化娱乐、医疗保健等享受型、发展型消费上的投入，占总支出的18.6%，同比提升0.7个百分点，而食品烟酒及衣着等必需品的支出占比为36.7%，同比下降1.2个百分点。与此同时，旅游业近年保持畅旺，反映居民消费更为多元化。 袁雪玲分析，“消费降级”实质上是市场在经历消费升级后的理性回归。主打优质服务与高质产品的市场竞品涌入，激烈的市场竞争及新技术的应用使产品价格回落至理性区间。同时，消费者不再对产品无谓的高溢价买账，同等质量下价格更为优惠及品牌精神属性更强的产品无疑更受青睐。总而言之，无论是“消费升级”抑或是“消费降级”，零售品牌与购物中心都应从消费者的角度出发，提供优质的产品服务与消费体验，才能在瞬息万变的市场中保持竞争力。
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