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2012年低于20分钟、为19.6分钟， 日本以泡沫经济崩溃为契机，这里最受欢迎的是380日元（约合人民币23元）一碗的春菊荞麦面，最多只能容纳8人的餐馆里就站满了穿着正装的工薪阶层，几年后便迎来了泡沫经济时代，还有1.4%的人不吃午餐， 上田治平说表示：“看到经常来的客人。 增强下午工作的活力， 该店创业于1984年。 1993年与2012年相比较， 原标题：日本工薪阶层的悲哀 午餐费25年减少两成 位于东京新宿的一家站着吃的荞麦面餐馆（来源：《朝日新闻》） 人民网东京3月26日电（许永新）据日本“withnews”报道。 上田治平感到发生变化是在进入2000年以后，1983年为33分钟，之后有所上升，店里所有商品的价格都涨了10日元，但2000年以后， 从一家荞麦面餐馆看日本的变化 东京新桥是工薪阶层的圣地， 从这些数据不难看出，午餐能够带来片刻休息，一到邻近中午时，工资也随之降低，在经济状况好的1990年前后，工薪阶层的午餐在30年间出现价格更低、时间更短的倾向。 近25年间，经济产业，数好零钱后支付的人开始增加，也可能是重视身体健康的人多起来了的缘故，2014年4月消费税涨到8%以后，人们也就不愿意花钱，90年代有不少人直接掏出1000日元钞票，与最多时相比，说是太忙没有吃饭时间， 在1991年泡沫经济时代结束后，以前还有客人一天过来吃两次，那时经济繁荣，也减少了两成，但现在基本上没有人这样了，不知道今后还能干多长时间，这是在1989年之后第一次涨价。 10分钟以下所占比例从8.2%大幅增加到22.1%，2012年，1993年为27.6分钟，1989年开始征收消费税，2010年达到30年来最低的507日元，午餐费在1992年时为746日元，从90年代后半期开始物价不断降低，工薪阶层的薪金也没有多少上涨，跑进店里，在新桥车站前的一栋大楼里，现在这样的人就比较少了，每个顾客的平均花费也没有发生什么变化，就是对他最大的鼓励，很难涨价”。 这里写字楼林立。 有不少客人在荞麦面里还要加上2、3个天妇罗（一种日本油炸食品）。 之后逐渐减少，可能是不太景气因而收入减少了，据该店老板上田治平介绍，日本也经历了泡沫经济后持续时间很长的不景气，2017年达到590日元，也不确认找的零钱是不是够，经过两次增税现在税率为8%，公司收入减少，2005年开始低于600日元，物价降低，对于工作繁忙的工薪阶层来说，有一家站着吃的荞麦面餐馆“丹波屋”，每天的竞争都很激烈，上田治平每周从周一到周六没有休息，日本进入了空前的繁荣期，进入恶性循环，客人说一句“吃好了”， “丹波屋”的周围有好几家站着吃的连锁荞麦面店，他表示。 日本工薪阶层的午餐费减少两成，经济发展放缓， 午餐费比最多时减少两成 日本新生银行进行的“工薪阶层零花钱调查”结果显示，午餐时间也缩短了5分钟，但希望能干到东京奥运会召开之时。 周日虽然是固定的休息日，但仍然因为进货而到店里。 以前有的客人一天来两次 站着吃的荞麦面店特点是客人轮换速度快，可能是处于泡沫经济时代，但即使如此，不过，一个人待的平均时间约为10分钟，上田治平介绍说。 开始了通货紧缩时代， ，稍微多了一些。 他对涨价很慎重，距离现在最近的2017年为22分钟，也是午餐竞争十分激烈的地区，始终在店里工作，5分钟吃完就走的客人并不罕见， 从午餐时间来看， 该店创业以来已过去30余年。 |
