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居民食物消费经济对水资源需求的影响研究

来源:网络整理 作者:采集侠 人气: 发布时间:2020-04-09
摘要:食物消费 水足迹 收入增长 老龄化 价格变化

在需求端,研究通过对食物需求系统的构建,由食物消费所带来的水资源供需压力将会进一步加大,居民对畜肉产品的需求将降低,还导致越来越多的国民出现诸如超重、肥胖、营养不平衡等食源性疾
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