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云南普洱茶以其温厚醇和的口感受到众多茶客的青睐，但很少有人知道这背后也有“智慧”气象的功劳。 “普洱茶是云南特有的地理标志性产品，其品质特性取决于原料、制作工艺和陈化储藏条件，而这些都与气温、湿度、光照等密切相关，只有合适的气象条件才能润泽出优质的普洱茶。”云南省高原特色农业气象服务中心主任朱勇告诉经济日报记者，“为了更好地摸清茶叶的气候品质特性，我们将茶叶气候适应性分析与生态溯源结合在一起，积极探索开展气候品质认证与溯源工作”。 普洱茶开始有了自己的气候品质“身份证”，每份独立包装的茶叶产品将贴上认证等级标志和独特的二维码溯源标签。“一茶一码，追本溯源。我们只要用手机对准标签扫一扫，这饼茶的‘身世’就一目了然。消费者可即时查询到茶叶产地、气候品质等级、内含物比例和经纬度等详细的溯源信息。”朱勇说。 以茶叶气候品质认证及其溯源工作为契机，云南省气象部门积极拓展茶叶气象服务领域，让气候佳变成“气候+”，推动气象科研成果的应用转化，增强气象为茶叶服务的科技创新能力。 在普洱市澜沧县景迈山古茶园里，云南省首个要素最全的生态小气候观测站正在高效运转，温度、湿度、降水、风向、风速和辐射等要素数据源源不断传向后方;再看西双版纳勐海县古茶树区，首批自动气候观测站已经建成，实景观测和生长期连续动态实时监测技术的运用，为全面掌握古茶树生长气象环境提供必要的科技支撑。据介绍，茶叶专业气候观测站在云南省共有13个，遍及普洱、临沧、西双版纳等地的茶叶主产区。 轻点手机APP，茶区气象服务情况便能一览无余;坐在电脑前就能实时掌握茶树长势，并能通过视频连线专家，对种植过程中的疑难杂症“把脉问诊”……茶农们尝到了气象服务创新升级的甜头。 “以高原特色现代农业气象服务为切入点，我们探索出气象数据应用与市场需求接轨的新方法、新模式，为擦亮云茶产业这块‘金字招牌’注入了强劲的气象科技力量。”云南省气象局局长程建刚说。 |
