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美食以色香味俱全为最佳，对于食客来说，菜肴色泽鲜亮动人，最容易勾人食欲，香气扑鼻而来，让人胃口大振，最后忍不住尝上一口，口感回味无穷，这才是美食最应该呈现给广大消费者的状态。一路飘香是著名的小吃品牌，色香味更是需要精心打磨，才能够抵消人们对小吃“脏乱差”的固有印象。一路飘香，美食的飘香之旅在这里开启。 说到小吃，首先出现在人们脑海中的总是缭绕的烟雾、星星点点的炭火、滋滋冒油的各种食材，美味好吃的同时，却或多或少会造成一些对人体有害的物质，对于现在追求养生生活的消费者来说并不是上好的就餐选择。但是一路飘香的出现打破了小吃一直以来的固有格局，首先在经营模式上，流动餐车的出现让其更平添一份创意色彩，环境虽然流动，但是美食的香气也随之流动，足以吸引更多的潜在消费群体，而食材的保鲜与存放却是干干净净，尽数呈现在食客眼前的，每一份小吃的烹饪过程都是全开放全透明的，一路飘香的这一举措，让食客吃得更放心。  流动的餐车，让一路飘香的小吃的食物香气与品牌名气一起走街串巷，深入街头巷尾和家家户户，为更多的人所熟知，也为自己的品牌影响力打下坚实的群众基础。而对于食客而言，一路飘香的小吃新鲜健康，烹饪过程中少油少盐，老少咸宜，即使长期食用也不会对人体健康造成任何的负担，并不会以浓重的佐料味喧宾夺主，而是最大程度上保留食材最本真的味道，以食物最原始的香气打动人心，而这正是现代美食最难以做到的一点。  美食的发展，历经千年，经历过经典烹饪技艺，更有如今的高新科技，但是最终，美食都需要回归到“色香味”的原点，对于一路飘香来说，它所推出的餐车是流动的，而这些餐车的经营轨迹，同样也是一路飘香的美食的飘香之旅，在这一路上，一路飘香给食客留下了最美好的美食回忆和就餐体验，这难道不是人们在享受美食的同时最在意的事情吗？ |
