【本次探店】: 小胖大嘴 原因: 太火爆了,到哪都能听到小胖大嘴的名字,听说排队的人都快赶上追我的人的数量了,这让我有点难以相信!!
探店结果:
口味:五颗星
服务:五颗星
环境:五颗星
交通:四颗星
探店过程: 美食,总是能让人不约而同的聚集到一个地方,哪怕是消耗人的时间和精力去耐心的排队,人们也都愿意?哪怕是耗费的时间和精力投入和美味的产出等量成立,人们也都愿意?为什么?我快速的头脑风暴了下,终于明白了其中的原因。 想到了几个月前的新闻:某地的生蚝泛滥成灾隔海喊话中国人去吃时,中国网友给出了“说吧,吃成几级保护动物”的回复让某地沉默了。某地海蜇丝泛滥成祸患的时候隔空喊话中国人去吃时,中国网友又给出了“恐怕不行,因为我们去的话估计你们的下一代要在书本上才能认识这种生物”的时候,某地吓得不敢吱声了......这样的新闻太多了,中国这样靠实力去“吃”搏上位的太多了。 因为中国人爱吃,尤其爱美食,而这也是小胖大嘴为什么店门前永远都有很多等待叫号的人的原因。是的,小胖大嘴是第一个完全靠吃货们口口传播而火的美食。火的原因,我想不是因为吃货营销狠命推荐,而是味道的完美呈现让人们不由自主的推荐,是的,小胖大嘴用实力证明了“酒香不怕巷子深”这句话的真实含义。 从来不打广告的他们,真的赢了,在我吃过小胖大嘴的时候,我就知道,它的火,是必然的! 小胖大嘴的招牌是肉蟹煲,当然不仅仅只有肉蟹煲,还有牛蛙煲、明虾煲等各种堡类,但是每一桌去小胖大嘴的店里吃饭的客人,都会点肉蟹煲,如果你说,也有人没有点肉蟹煲啊,那么不用怀疑,因为他们百分百是回头客,甚至是已经第N次来小胖大嘴吃饭了,所以一点也不稀奇。 小胖大嘴让不爱吃海鲜的人都不由自主的爱上了海鲜。 为什么会有这样大的魅力?我想,还是两个字:味道!肉蟹煲主要是螃蟹和鸡爪,还有一些土豆和辣椒等一些配菜,当你吃螃蟹的时候,你感觉不到螃蟹的一丝腥气,吃到嘴里,溢满口腔的只有甘甜和绵密,后劲回味的是清香和鲜辣,螃蟹的鲜甜、蟹膏的绵密、汤汁的香辣,三者融合一体,那种感觉就像是人瞬间进入“三维空间”一样,好奇而又享受,舌尖不断的去拨弄味道,想要去留住味道,喉咙却忍不住的去咽下蟹肉,就是这种美妙的矛盾感让螃蟹滋味带有一种独特的的“潮鲜味”。 结语:这次的探店,小胖大嘴的味道让我非常留恋,我想,我应该拥有一家这样的店,给大家一起分享小胖大嘴的美食。
品牌:小胖大嘴
公司:金粮缘国际餐饮管理(北京)有限公司
地址:北京市丰台区开阳路 |