一直听人们谈论做餐饮容易挣钱,如今我终于切身体会到了这一点。别人做的怎么样我不知道,但有一点可以肯定,那就是很多人都对我的现状比较羡慕。我以前没有做过餐饮,所以在选择合作企业的时候比较谨慎。最终我选择了万客创业旗下的太空舱果木烤吧进行合作。坦白说,我并没有抱太大的预期,尤其是第一年合作的时候,觉得不赔本就够了。没想到万客创业给我带来了大大的惊喜,第一年入手超过二十万纯利润。 对于万客创业,我其实了解的不多。但通过和太空舱果木烤吧项目总部的合作与接触,我觉得这个企业还真是值得信赖。它设立在北京总部的五千平米超大基地就把我震撼住了。北京是个寸土寸金的地方,万客创业能在这里站稳脚跟,这本身就是实力的见证。 考虑过去这一年做太空舱果木烤吧生意,我觉得真正让我获利的原因是企业总部的整店输出模式。整店输出,就是由企业总部来扶持店面进入正轨,我接手的是一个成熟的、正常营业的店,而不是白手起家所有东西自己打拼。万客创业总部的运营团队、驻店导师、营销总监经常跟我沟通,或者亲自到店来督导指点,不断优化我的店面运营模式和经营理念,让我见识到什么才叫真正的专业。 我开的是太空舱果木烤吧奋斗者合作套餐。该项套餐应该是比较低的版本,用汽车行业的话来说就是低配型。但即便如此,企业总部给我的帮助却是丝毫都不少。从当初帮我选择店址到后来设计店面装修方案,包括各类物料设备的配送和店面营销策划等等。我这个初学者几乎没有发挥什么作用,每天都是以学徒的角色在跟着师傅学,在跟着企业学。 万客创业给我的感觉就是风险低、回报高。就像我自己,什么都不懂,按理说是很难取得成功的。但万客创业总部帮我承担了所有的风险,人家的专业团队在帮我,人家的物流体系在帮我,人家的成熟模式给我用。你说我还有什么理由不成功呢?万客创业让我首战成功,未来更有信心将餐饮事业做大做强。 |